饮食养生

随着生活水平的提高，人们餐桌上的蛋白食物多起来了。可据调查，中小学生息缺铁性贫血的仍不是少数。这是因为没有维生素C的配合，再多的铁也不能吸收，而被排出体外。独生子女吃肉多，吃蔬菜水果少，吃得再多也不能避..

核桃营养极为丰富。据化学分析，核桃仁含有磷、镁、铁、锰、钙、锌、铬等矿物质，和维生素A、B、C、E及蛋白质、脂肪、鞣质等。其中脂肪含量高达68—70%（主要为不饱和脂肪酸），含蛋白质17—27%。据测定，1公斤核桃相..

草莓，又叫洋莓，红莓，原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。　　据分析，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖..

治疗白头发，除了用药物外，还可以用下列几种简易方法：　　头皮按摩法　每日睡觉前和次日起床后，用双手的指头揉搓头皮，先自前额经头顶到枕部每次2～4分钟，每分钟来回揉搓30～40次，以后逐步延长到每次5～10分钟。..

（１）患肝炎的人，可多吃些桔子和红枣等含维生素Ｃ较多的水果，但不要多食酸性强的水果。　　（２）患糖尿病的人，应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等。　　（３）经常大便干燥的人，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，..

这里向您介绍一下患有以下疾病时，应注意摄入的水果。千万不可大意啊！　　急性肾炎：如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者不宜吃香蕉，因香蕉中含有较多的钠盐，能加重浮肿，增加心脏和肾脏的负担。　　心力衰竭、水肿..

近年，国内外研究发现，茄子中含有特殊的营养成分，　茄子味甘、性凉，含有丰富的维生素A、B、C、D、p，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软；茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的机率。　　1、可防治出血性疾病：紫..

糖尿病人在控制饮食的同时，要根据条件酌情采用下列食疗辅助治疗，可收到更为满意的效果。　　鲜菠菜根100克，干鸡内金15克，捣烂绞汁煮沸饮用或用芹菜煎水适量服，每日2次。　　冬瓜1000克，略加水煮熟，绞取汁常服..

我国人民在漫长的生活实践中，积累了丰富的养生经验，并且采用极精炼、生动的语言，概括地进行总结，形成了十分丰富而精深的养生谚语。这些谚语，句式简短整齐，音韵和谐上口，语言通俗易懂，内容丰富深刻。一般的只..

大家都知道，吃水果有益健康，于是水果成了一些人的正餐。其实，有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。　　西红柿：含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物..